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またパスタです(^^) [ごはん]

 やっぱり夏は、どうしても麺類増えちゃうんです(--;
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ラタトゥイユ風?ナスと、ニンジン、タマネギ、プチトマト、あと舞茸と、バジルがたくさん。。

 タラトゥイユだと、お野菜だけで作るみたいなのですが
鶏の胸肉を細かめに切った物とか
ソースは足りなくなったのでミートソースが追加されていたりとか
するので、野菜たっぷりなトマトソースです

 本当は、ズッキーニも入れるつもりで買ってあったのですが
ウッカリ前日に、オリーブオイルをかけてオーブン焼きにして食べきってしまいました(TT)

 でも、ナスとトマトってどうしてこんなに美味しいんでしょう(^▽^)

タグ:晩ご飯
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